MENÚ TEMPORADA

 

MENÚ DEL 04/08 AL 15/08

De martes a sábado al mediodía

excepto festivos

 

LOS ENTRANTES

 

Tartar de atún

vinagreta «12 ingredientes»

y melocotón amarillo

Pasta carbonara

beicon ahumado natural y

huevos de Castelló d’Empúries

Mejillón Bouchot

con su vinagreta cítrica

cocidos con hoja de platanero

 

PLATO PRINCIPAL

 

Arroz meloso de conejo al «ajillo»

espaldas de conejo confitadas

Pescado de la lonja al Teppanyaki

okra salteada con «Garam Masala»

Carrillera de ternera

cocida a baja temperatura 

parmentier de patata monalisa

 

LOS POSTRES

 

Helados y sorbetes

según temporada

Sopa de mango y su tartar

helado de «kulfi»

» Carrot Cake «

crema dulce de queso

con helado de yogurt y pistacho

 

PRECIO

Primero, segundo y postre

24,50 €

Plato y postre

19,50 €

 

(incluye: pan, agua,

copa de vino o cerveza)

IVA incluido

Cualquier alergia o intolerancia,

comuniquenlo a nuestro servicio.

Tenemos a su disposición las

fichas técnicas de cada plato

para alergias e intolerancias