Ce menu sera servi:

14/09/21  au  25/09/21

du mardi a samedi à midi

LES ENTRÉES

Les spaghettis de courgettes froids

Et pesto “divorcé”

–

Le gateau de courge et

fromage Fontina

En papillote de feuille de figuier

–

“APOCALYPSE”

La ventrèche de Soria croustillante,

oeufs frits et pommes de terre frites

LE PLAT PRINCIPAL

Le risotto de champignons

Gorge de porc à basse température

–

Le poisson de la criée vapeur

Gnocchis et crème de crustacés

–

La “Girella” d’agneau maison

satinée dans son jus et riz,

mini oignons bio de Pau

LES DESSERTS

Les glaces et sorbets

maison et de saison

–

Le clafoutis tiède de

figues au vin rouge

Glace à la pistache

–

Le riz au lait de coco

Glace à la mangue

PRIX

Entrée, plat et dessert

24,50 €

Plat et dessert

19,50 €

( pain, eau, 1 verre de vin ou bière )

TVA incluse