el celler
BOMBOLLES
Rimarts Selecció especial SUMAC 22€
(Cavas Rimarts)
Macabeu, parellada i xarel·lo
Agricultura Ecològica
–
Rimarts Reserva Especial 32€
(Cavas Rimarts)
Chardonnay
Agricultura Ecològica
–
Nadal Brut Reserva 30€
(Cavas Nadal)
Macabeu, Xarel.lo i Parellada.
Agricultura Ecològica
–
Recaredo Terrers Brut Natur 38€
(Caves Recaredo – Sant Sadurní d’Anoia )
Macabeu, xarel.lo i parellada.
Agricultura biodinàmica.
–
Escumós Natureo
VI SENSE ALCOHOL 18€
(Celler Torres- Penedes)
Moscat
–
Rimarts Martínez Rosé 25€
(Cavas Rimarts)
Garnatxa i Pinot Noir
Agricultura Ecològica
–
Raventós i Blanc De Nit Rosat 30€
(Conca del riu Anoia)
Macabeu, xarel.lo, Parellada i Monastrell.
–
Delamotte brut 70€
(Champagne)
Pinot noir, pinot meunier i chardonnay.
–
Louis Roederer Brut Premier 89€
(Reims – Champagne)
Pinot noir, pinot meunier i chardonnay.
–
Billecart Salmon Brut Rose 108€
(Mareuil-sur-Ay Champagne)
Chardonnay, pinot noir i pinot meunier.
SIDRA
MOOMA GOLD 16€
6,5% alcohol
BLANCS
VINS D’AQUÍ
Missatger blanc Autócton
Selecció especial SUMAC 22€
(Celler Pujol Cargol – Masarac)
Garnatxa roja, macabeo i carinyena blanca
Agricultura ecològica
–
Mar 26€
(Celler Mas Oller)
Picapoll i Malvasia
–
Llavors blanc 25€
(Celler La Vinyeta – Mollet de Perelada)
Garnatxa roja, macabeo i xarel·lo
Agricultura ecològica
–
Solista Nº 3. 35€
(Celler Mas Geli, Pals)
LLedoner Roig
Agricultura ecològica i Biodinàmica
VINS D’ALLÀ
De Muller Chardonnay 25€
(Celler De Muller – Tarragona)
Chardonnay + Fermentat en barrica
–
Valmaña Blanco 33€
(Clos D´Agon de Calonge – Baix Empordà)
Viognier
–
Foranell 35€
(Celler Quim Batlle – Alella)
Pansa Blanca
Agricultura ecològica
–
Per si sol 35€
(Celler Tayaimgut – Penedés)
Sauvignon Blanc
–
Taleia 42€
(Bodega Castell d´Encús – Costers del Segre)
Sauvignon Blanc
–
Natureo VI SENSE ALCOHOL 18€
(Celler Torres- Penedes)
Moscat
VINS DE MÉS ENLLÀ
RC Treixadura 28€
(Celler Ramón do Casar – Ribeiro)
Treixadura
–
O Equilibrio 37€
(Celler Fulcro – Rías Baixas)
Albarinyo, criança 12 mesos
–
Bágoa do Miño 30€
(Celler As Laxas- Rías Baixas)
Albarinyo
–
Pedrazáis 37€
(Celler Alan de Val – Valdeorras)
Godello amb lies
–
Cucu 26€
(Bodega Barco de Corneta – Castilla y León)
Verdejo amb lies. Agricultura ecològica
ROSATS
VIND D’AQUÍ I D’ALLÀ
Cartesius Rosat 30€
(Mas Archè Pagés, Sant Climent Sescebes)
Garnatxa Negra
–
Ilercavònia 24€
(Celler Altavins –Terra Alta)
Garnatxa peluda
Agricultura Ecològica i Vegà
–
Notes de rosat 22€
(Celler Mas Geli, Pals)
Samsó
–
Natureo VI SENSE ALCOHOL 18€
(Celler Torres- Penedes)
Syrah, Cabernet Sauvignon
NEGRES
VINS D’AQUÍ
Camino 32€
(Terra Remota -Sant Climent Sescebes)
Syrah, garnatxa negra i cabernet sauvignon.
Agricultura ecològica.
–
Cartesius Negre 30€
(Mas Arché Pagés, Sant Climent Sescebes)
Garnatxa negra, Merlot, Cabernet Sauvignon + 10 m. Criança
–
Blau Nit 25€
(Celler Mas Oller)
Garnatxa i Syrah
–
Sense Pressa 29€
(Mas Geli, Pals)
Garnatxa negra + 12 m. barrica
Agricultura ecològica i Biodinàmica
–
Gresa 32€
(Vinyes Olivardots, Capmany)
Garnatxa, Syrah, Carinyena
Agricultura ecològica i Biodinàmica
VINS D’ALLÀ
Almodí Petit
Selecció especial SUMAC 20€
(Altavins- Terra Alta)
Garnatxa negra, syrah, carinyena, merlot, garnatxa peluda
Agricultura ecológica i Vegá
–
Terroir sense fronteres 32€
(Celler Terroir al limit- Montsant)
Garnatxa negra
–
Natureo VI SENSE ALCOHOL 18€
(Celler Torres- Penedes)
Garnatxa, syrah
–
Dofi 2022. 256€
(Celler Álvaro Palacios- Priorat)
Garnatxa negra, carinyena
–
Gratallops 2022. 140€
(Celler Álvaro Palacios- Priorat)
Garnatxa negra, carinyena, garnatxa blanca, macabeu, PX
VINS DE MÉS ENLLÀ
Carmelo Rodero crianza 42€
(Celler Rodero – Ribera del Duero)
Ull de llebre i Cabernet Sauvignon
–
Pago de los Capellanes Criança 45€
(Pedrosa de Duero – Ribera del Duero)
Ull de llebre
–
Roble del Convento 25€
(Celler Convento San Fco. – Ribera del Duero)
Ull de llebre, semicriança
–
Marqués de Murrieta Reserva 35€
(Celler Marqués de Murrieta- Rioja)
Ull de llebre, graciano, garnatxa, mazuelo
–
Viña Tondonia Reserva 48€
(R. López de Heredia en Haro, Rioja)
Graciano, garnatxa, carinyena i ull de llebre
–
Mauro 2022 65€
(Mauro, Tudela de Duero)
Ull de llebre i Syrah
–
PSI 2022. 94€
(Celler Dominio de Pingus- Ribera del Duero)
Ull de llebre, garnatxa
PER ACOMPANYAR ELS POSTRES A COPES
Tokaji Édes Szamorodni 2019 – Bodega Disznókó | 8€
Vi de panses de vinya del Aspres – Garnatxa negra | 7€
La Garnatxa den Pitu 2012 – Garnatxa Gran Reserva | 7€
Berenice Lurton- Garonnelles de Sauternes | 5€
Brundlmayer-Riesling 2013 | 13€
Kracher- Beerenauslese 2018 | 8€
Pedro Ximénez Delicado | 7€
VINS A COPES
COPA DE CAVA
Rimarts Brut Reserva (Eco)
Selecció especial SUMAC 5€
(Macabeu, Xarel·lo, Parellada)
Rimarts “Martínez” Rosé 5,5€
(Garnatxa i pinot noir)
COPA DE VI BLANC
Missatger blanc Autócton
Selecció especial SUMAC 5€
Oriol 4,5€
(Garnatxa)
Bágoa do Miño 6€
(Albarinyo)
Cucu 6€
(Verdejo amb lies)
De Muller 6€
(Chardonnay)
COPA DE VI ROSAT
Ilercavònia 5€
(Garnatxa peluda)
Notes de Rosat 5€
(Samsó)
COPA DE VI NEGRE
Almodí Petit
Selecció especial SUMAC 4,5€
(Garnatxa negra, syrah, carinyena, merlot, garnatxa peluda)
Blau Nit 6€
(Garnatxa, syrah)
Roble de convento 6€
(Ull de llebre, semicriança)
Pago de Capellanes Criança 10€
(Ull de llebre)