menú de autor
Este menú se servirá de martes a sábado solamente al mediodía
Del 12/11/24 al 23/11/24
NUESTROS APERITIVOS DEL DIA
(para compartir)
LA TAPA
Guacamole hecho al momento
¿Que pedo, güey? No Manches…
PLATO PRINCIPAL
(a escoger)
–
Risotto de setas de temporada
parmesano y mucho amor
–
Lubina de Roses flambeada
a la costra de sal
y boniato con mojo
–
Canelón de cochinillo asado
bechamel de trompetas de la muerte
–
Chuletón de frisona 1 kg. (2 pax)
patatas fritas (+25€/por persona)
LOS POSTRES
(a escoger)
–
Helados y sorbetes
según temporada
–
Tarta Tatín de membrillo
helado de haba tonka
–
Milhojas de yuzu
sorbete de granada
PRECIO: 35 €
(Bebidas aparte)
IVA INCLUIDO
Cualquier alergia o intolerancia, comuniquenlo a nuestro servicio. Tenemos a su disposición las fichas técnicas de cada plato para alergias e intolerancias