menú de autor
Este menú se servirá de martes a sábado solamente al mediodía
Del 06/05/25 al 17/05/25
NUESTROS APERITIVOS DEL DIA
(para compartir)
LA TAPA
Ajoblanco de almendras
gamba blanca de Roses y frambuesas
PLATO PRINCIPAL
(a escoger)
–
Caracoles eco de Lluena
guisados con centolla
–
Suquet de pescado de Roses
sopa de gambas, picada y parmentier
–
Vacio de ternera asado al momento
salsa Périgueux y arroz Pilaf
LOS POSTRES
(a escoger)
–
Helados y sorbetes
según temporada
–
Cremoso de coco
coulis de mango con fruta ce la pasión
y frambuesas
–
Clafoutis de fresas del Maresme
salteadas con cardamomo
y chantilly de Fava Tonka
PRECIO: 35 €
(Bebidas aparte)
IVA INCLUIDO
Cualquier alergia o intolerancia, comuníquenlo a nuestro servicio. Tenemos a su disposición las fichas técnicas de cada plato para alergias e intolerancias