menú d'autor

Aquest menú es servirà de dimarts a dissabte només al migdia

Del 21/01/25 al 25/01/25

ELS NOSTRES APERITIUS DEL DIA

(per compartir)

Caneló de marisc

bisque de gambes

(a escollir)

–

Paella de carpaccio de gambes

oli dels seus caps

–

Lluç al Teppanyaki

verdures de temporada

–

Papada de porc cruixent

patata morter

–

Txuletó de frisona 1 kg. (2 pax)

patates fregides (+25€/per persona)

(a escollir)

–

Gelats i sorbets

segons temporada

–

Pasta de full amb nata

fruita confitada i gelat de fava tonka

–

Illa flotant

merenga de llima amb crema anglesa

de Ratafia de Quevall Licors

(Begudes a part)

IVA INCLÒS

Qualsevol al·lèrgia o intolèrancia, comuniquin-la al nostre servei.

Tenim a la seva disposició les fitxes tècniques de cada plat per al·lèrgies i intoleràncies.